Bademi su izvor korisnih nutrijenata i imaju značajan pozitivan uticaj na zdravlje. Pored toga što pružaju značajne količine proteina (21,15 g na 100 g), oni sadrže i vlakna u izobilju […]
Prehrambeni sam tehnolog iz Beograda sa pet godina iskustva u radu sa hranom. Na balkonu imam dvadesetak saksija začinskog bilja koje koristim svakodnevno. Zanima me odakle hrana dolazi, od čega je napravljena i kako to utiče na organizam. Tri meseca provedena u Italiji su me ubedila da manje sastojaka često znači bolji obrok.